Ensalada de frutas y verduras



Ingredientes:


1.manzana

1. Naranja

1. Kiwi

1. Pera

2.patatas ( papas)

1. Lechuga

2. Huevos

1. Cda. De vinagre

200 grs. De queso fresco

Aceite, sal al gusto


Preparación:


1. Pelar todas las frutas, cortar
En trozos pequeños y añadir a 
Una fuente de ensalada, pelar 
Las patatas y hervir hasta que 
Esté blanda, retirar del agua 
Caliente y poner en agua fría
Por 5 minuto.


2. Hervir los huevos por 10
Minutos después meter en agua
Fría y pelar, picar en trozos los
Huevos y las patatas y agregar a
La mezcla de frutas, cortar la lechuga en en tiras y añadir a la mezcla anterior.


3. Añadir el queso fresco, una cda. De aceite, vinagre y sal al gusto, mezclar bien todo los ingredientes y servir.



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