Ensalada de pasta con pollo

Ingredientes: 

1. Kilo de pasta ( macarrones)

4. Pechugas de pollo

3. Huevos

150 gs. De queso rallado

1. Lata de guisantes

(125g)

1. Lata de maíz ( 125g)

1. Bote de mayonesa ( 250g)

100. Grs. De pasas

1. Manzana

1. Cda. de sidra o ( vinagre

De manzana) 

1. Cda. De orégano molido

Aceite, sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Hervir la pasta por 12

Minutos con un poco de sal

Y un cda. De aceite, retirar

Toda el agua y dejar enfriar

Por 15 minutos, hervir los huevos
Por 10 minutos, pelar y rallar en
Un rallador.

2. Salpimentar las pechugas

Y añadir una cda. De orégano

Y agregar aceite en una sartén

Cuando esté caliente, añadir las

Pechugas y dorar un poco sin dejar quemar.

3. En un boll de ensalada, añadir

La pasta, el pollo desmenuzado,

El maíz, guisantes, manzana

Pelada y cortada en trozos, una

Cda. De sidra, 4 cdas. De mayonesa, mezclar bien y añadir

Huevos rallado, queso rallado y pasas

Servir fría..