Salteado de repollo
Ingredientes:
1. Mitad de Pieza de un repollo
3. Huevos
2. Pimientos verdes
1. Cebolla
1/2. Cda. Vinagre
1. Cubito de avecreen
( Sopita)
Aceite y sal al gusto
Preparación:
1. Picar el repollo en tiras finas
Cortar la cebolla y los pimientos
En dados, agregar un poco de aceite en una sartén y poner a fuego medio, añadir el repollo y la cebolla picada, remover y dejar 10 minutos, pasado los ,10 minutos agregar la cebolla y el
Avecreen.
2. Batir los huevos bien y añadir
Sal al gusto, añadir al repollo y mezclar bien y si hiciera falta añadir otro poco de aceite para
Que los ingredientes estén bien neutralizados, añadir media cda.
De vinagre y dejar a fuego mínimo, retirar del fuego y
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