Guiso combinado de papas
Ingredientes:
4 papas( patatas)
4 chuletas de cerdo
125 g de guisantes
1 cebolla
1 cda. De orégano
1 limón
3 cdas. De salsa
1 cubito de avecreen
Aceite, sal y pimienta
Al gusto
Preparación:
1. Partir la chuletas en tres
Pedazos, salpimentar y añadir
Limón, orégano, vinagre y avecreen
En una sartén, agregar 2 cdas. De aceite y poner al fuego medio, añadir
La carne y cocinar por 15 minutos; pelar las papas cortar en 3 partes y lavar, pelar la cebolla y cortar en dados, añadir a la carne, remover, agregar 2 vasos de agua, guisantes, cocinar por 15 minutos más, añadir sal gusto.
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