Ingredientes:
1 calabacín
2 plátanos maduros
( Guineo maduros)
300 g de avena
5 huevos
200 g de virutas de
Chocolate
1 vaso de leche
1 cda. De canela en polvo
1 cda. De aceite de ( oliva)
1 sobre de polvo para
Hornear
Azúcar al gusto
Preparación:
1. Añadir en un batidora
La leche, la avena, la canela
Molida, los huevos y azúcar
Al gusto, licuar todos los ingredientes
Añadidos; pelar el calabacín y los plátanos maduros y rallar en tiras muy finas. Añadir una pizca de sal
Para equilibrar el sabor, mezclar con
Los demás ingredientes y agregar en una fuente de horno previamente engrasada de aceite o mantequilla,
Espolvorear avena por encima.
2. Meter en el horno y dejar cocinar
Por 45 minutos a 190 grados.
Dejar enfriar unos minutos y
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