Pechugas de pollo rellenas

De Queso y jamón

Ingredientes:

6 pechugas de pollo

6 lonchas de jamón cocido

175 g de que rallado

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

1 cda. Orégano molido

Aceite, sal y pimienta al

Gusto

Preparación:

1. Salpimentar las pechugas con

Sal, pimienta al gusto y orégano,

Cortar los pimientos en dados y rellenar las pechugas con pimientos,

Una loncha de jamón y queso rallado

Enrollar bien cada pechuga y colocar 

En una fuente de horno y añadir dos

Cdas. De aceite por encima para estén

 más jugosa; llevar al horno a 220 grados por 45 minutos. Después dejar

Enfriar un poco y servir.