Calamares en salsa de coco

Ingredientes:

1 kilo de calamares

Una lata de crema de

Coco (400g)

1 cebolla

2 dientes de ajos

1 cda. De orégano

Molido

1/4 de limón

1/2 pastilla de avecreen

De ( pescado)

3 cdas. De salsa de tomates

Aceite, sal y pimienta

Al gusto

Preparación:

Limpiar los calamares, añadir limón

Orégano molido, ajo machacado, pimienta

Y sal gusto; poner una sartén al fuego, añadir una cda de aceite, agregar la cebolla

Picada en dados, sofreír un poco y agregar

Los calamares, dejar un par de minutos,

Remover y añadir la crema de coco, salsa de tomates y media pastilla de avecreen de pescado, cocinar fuego medio de 10 a 15 minutos hasta que la salsa quede bien cremosa y listo.