Plátanos a la sartén

Ingredientes:

4. plátanos ( verdes)

250 g de jamón

(Cocido)

175 g. De queso

Rallado

1. Cebolla

Aceite

Preparación:

1. Añadir 2 cdas. De aceite en una sartén

Cortar la cebolla en dados y agregar a la

Sartén, sofreír hasta que la cebolla esté

Transparente; añadir jamón cortados en tiras finas, pelar o quitar la piel a los plátanos rallar en tiras finas y añadir a la

Sartén, agregar sal al gusto y remover hasta

Que los plátanos tengan un color dorados o marrón, cuando estén crujientes, añadir el 

Queso por encima, dejar a fuego mínimo 5

Minutos y listo para servir.