Pasta al horno 

Ingredientes:

1. Kilo de pasta

4. Pechugas de pollo

3. Huevos 

75. Grs. De queso rallado 

1. Cebolla 

2. Vasos de leche 

1. Cucharada de mantequilla 

2. Cucharadas de harina (blanca)ñ

Aceite y sal al gusto 

Preparación:

1. En una olla añadir agua con una  cucharada de aceite y sal al gusto,

Cuando el agua esté a punto de ebullición 

Añadir la pasta y hervir diez minutos; por 

Otro lado hervir las pechugas de pollo añadiendo sal al gusto. Cocer dos huevos 

Durante 12 minutos, después meter en agua fría y pelar o quitar la piel.

2. Poner una sartén al fuego con una cucharada de aceite, agregar la cebolla pelada y cortada en dados, añadir la pastilla de avecren y sofreír un poco hasta que la 

Cebolla este transparente a continuación 

Agregar una cucharada de mantequilla y 2

Cucharadas de harina, mezclar y añadir añadir 2 vasos de leche caliente, remover hasta conseguir una crema homogénea.

Agregar la pasta previamente escurrida, 

Añadir las pechugas de pollo desmenuzada 

O rallada en un rallador, también agregar los huevos rallado y sal al gusto, mezclar bien todos los ingredientes, untar de mantequilla una fuente de horno y agregar la pasta; espolvorear queso rallado y por último pintar con la yema de un huevo la pasta para obtener un gratinado más dorado , llevar al horno durante 15 minutos o hasta que se gratine bien.