Carne adobada

Carne adobada 

Ingredientes:

1. Kilo de chuletas de cerdo

1. Limón

2. Ramas de perejil

Aceite, sal y pimienta al
Gusto.


Preparación:

1. Preparar en un bol medio vaso de aceite
Oliva o de su presencia, añadir sal y pimienta al gusto, agregar perejil picado,
Zumo de limón y un 1/4 de vaso de agua
A continuación batir bien los ingredientes con la ayuda de una varilla de cocina, después agregar la mezcla a la carne y cocinar en una sartén a fuego medio  hasta que se consuma la mezcla y la carne quede de color marrón y muy blandas, servir acompañado de una ensalada, o patatas fritas.