Ingredientes:
un bote de garbanzos cocidos
2 latas de atún en aceite de oliva
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 huevos
aceite, 🧂
preparación:
poner una sartén al fuego y añadir una cda. de aceite y también agregar los pimientos cortados en tiras o dados, sofreír un poco y añadir atún, huevos y los garbanzos, mezclar todos los ingredientes y añadir sal al gusto, cocinar hasta que el huevo esté bien sólido.
este plato es ideal para una comida o desayuno 😋 y se puede acompañar con pan o arroz blanco.
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