una ensalada rica y nutriva, con pocos ingredientes y para combatir el calor se puede comer fresca de la nevera o a temperatura ambiente, te animo a probarla.
Ingredientes:
100 gramos de espinacas
2 manzana verde
3 tomates
1 pepino 🥒
1 mitad de un melón
pequeño
1/4 de cebolleta o cebolla blanca
1/ limón 🍋
aceite de oliva 🫒
🧂 sal
preparación:
prepara un 🥗 para ensalada y agregar las espinacas, las manzanas lavadas y cortar en trocitos pequeños, los tomates, lavados y cortados en trozos pequeños, el pepino cortado en dados, añadir la cebolleta picada en dados miy pequeños; en una taza 🍵 agregar tres cucharadas de aceite de oliva, un chorrito de zumo de limón 🍋 y sal al gusto o media cucharadita de sal.
remover bien y aliñar la ensalada para disfrutar y servir fría😋
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