Setas con huevo escalfado

Ingredientes: 500 gramos de setas 200 gramos champiñones 4 huevos 1 cebolleta 2 latas de sardinas en salsa de tomate 🍅 1 cda. de vinagre aceite, sal y pimienta al gusto preparación: lavar bien las setas y los champiñones cortar en laminas, poner una sartén al fuego y añadir tres cucharadas de aceite, cortar la cebolleta en dados muy pequeños y añadir a la sarten, luego agregarme las setas y los champiñones bien escurridos, saltera un poco y agregar los huevos, sal y pimienta al gusto, tapar la sartén y cocinar durante Diez minutos 🕙 a fuego medio. por último agregar las sardinas por encima, añadiendo también la salsa, una cuchara de vinagre y listo para comer 😋